Exportaciones Pesqueras

Las exportaciones pesqueras siguen mostrando un crecimiento lento debido primordialmente a las mayores ventas de productos de consumo humano directo, pero un descenso en los embarques de harina y aceite

Las exportaciones de productos hidrobiológicos tradicionales y no tradicionales (que representan el 9.4% de las exportacionestotales) presentaron un comportamiento positivo al alcanzar los US$ 105.53 millones en mayo del 2004, mostrando un incremento del 3% en comparación con el mismo mes del año pasado, pero del 34% en comparación con abril de este año.

Acumulativamente a mayo, los cinco primeros meses del año reflejan una exportación que alcanza un valor FOB de US$ 432 millones y que también es ligeramente superior en 3% a la exportación acumulada en el periodo enero-mayo del 2003. Los incrementos más significativos tienen lugar en el rubro de consumo humano directo y más exactamente en los productos congelados que han crecido 33%, los curados 6%, los fresco-refrigerados 4% y las conservas modestamente un 2%.

En cuanto a los productos tradicionales, la harina y el aceite han decaído en un 3%; si bien la harina casi se ha mantenido ello se ha debido a un precio 6% más alto que el del 2003 toda vez que la cantidad exportada ha disminuido casi 8%; en el acaso del aceite el precio también se ha incrementado amortiguando así la caída toda vez que pese a haberse exportado 25% menos en volumen, el valor ha decrecido 17%.  Esta situación ha de revertirse en el mes de junio por los mayores niveles de captura y producción, pero sólo en parte por los altos stocks que se mantienen y una tendencia a la baja en los precios (excepto del aceite)

Los demás rubros, en el caso de los peces ornamentales se ha mantenido igual pero el rubro diversos (algas marinas secas principalmente) se ha incrementado un 25%.

Las exportaciones de productos pesqueros para consumo humano directo durante mayo han sido casi similares a las del mes precedente ( $ 23.60 vs.$ 23.54), pero 29% superiores a las del mes de mayo del 2003.

Los cinco principales productos pesqueros no tradicionales que representaron el 58% de las ventas del sector son los siguientes:

1. La pota congelada (8.6% de participación sectorial total; pero 38% del rubro de consumo humano directo  - p.a.: 0307.49.00.00) comanda las exportaciones de los congelados, totalizando un valor FOB de US $ 9.05 ($ 7.495 millones en Abril), lo que representa un aumento de casi el 21%. Comparativamente con mayo del 2003 unicamente, el salto es más espectacular = 381%.  En términos de volumen, se exportaron 14,046 toneladas, lo que significó un incrementote 360%.

Las empresas que destacaron fueron Corporación Refrigerados Iny (13% del total exportado),  Inversiones  Perú Pacífico ( 11 %), Pacific  Freezing  Company ( 9%), Pesquera Hayduk (8%) y Arcopa (6%).

Durante el periodo enero-mayo de 2004 y su similar de 2003, el valor FOB aumentó 143% (US$ 19.16 millones más), mientras que el volumen de las mismas creció en 129% (29,810 toneladas más). El precio promedio igualmente ha aumentado un modesto 6%. Los destinos principales en mayo siguen siendo: España (34%), China (29%), Corea del Sur (14%), Italia (11%) y Japón (2%).

2. Las conchas de abanico congeladas (7.2% de participación del rubro de consumo humano directo - P.A. 03.07.29.00.10) muestran una aumento del 43% comparado tanto con el mes pasado y con su similar del año pasado, llegando a exportarse US $ 1.7 millones (265 tm). Ello se debe al incremento significativo de ventas al mercado norteamericano, el que ha desplazado al mercado francés, quien sigue mostrando una retracción como destino de este producto.

Comparativamente con el periodo enero-mayo del 2003, muestra un incremento del 24%, valoradas en US $ 6.073 millones,  originado principalmente por el aumento de las ventas hacia Norteamérica y Bélgica.  Durante el mes de mayo, los Estados Unidos con el 48% ocuparon el primer lugar como destino de las exportaciones seguido de Francia con el 34% y Bélgica con el 10%.

Tres empresas son las que participaron con más del 60% de la exportaciones: Acuapesca con el 29%, Somexperu con el 20% y Premium Fish con el 14%.

3. Las colas de langostinos congeladas con caparazón, sin cocer en agua o vapor ( 6% de participación del rubro de consumo humano directo- P.A.: 0306.13.10.30) presentaron un crecimiento del 46% con respecto a mayo del año pasado, alcanzando un valor FOB de US$ 1.422 millones. Sin embargo, presenta una disminución del 52 % con respecto a lo logrado en abril de este año. El volumen exportado fue de 242 toneladas, el cual evidenció también un aumento del 37% a lo exportado en mayo del 2003.

En el mes de mayo, se ha notado una concentración de las exportaciones por pocas empresas, siendo la empresa Langostinera La Bocana, la cual ocupó el primer lugar, vendiendo el 42 % del total exportado, y junto a las empresas La Fragata y Copasur constituyeron cerca del 70% del total exportado durante el periodo de análisis. Así también, al comparar los cinco primeros meses de 2003 y de 2004, se observó un aumento de 59%, es decir pasó de US$  5.113 a US$  8.139 millones respectivamente.

A nivel de mercados, Estados Unidos que concentró el 96%, lleva la ventaja durante el periodo enero-mayo del 2004, el cual pero en mayo únicamente, Bolivia ocupó el primer lugar con el 95% de las exportaciones.

Es de destacar que además de esta partida, los langostinos se clasifican además en otras 4 partidas. En totales producto ha representado    en sus diferentes presentaciones.

 4. La partida Los demás filetes de pescado congelados, excepto los de merluza (3.2 % de participación del rubro de consumo humano directo - p.a.: 0304.20.90.00) está constituida primordialmente por los filetes de perico. En sus diferentes presentaciones alcanzaron un valor exportado de  US $ 0.708 millones en el mes de abril, 100% más que en similar mes de 2003 pero son 45% menos que el mes de abril de este año, lo cual es explicable  por corresponder mayo al fin de la temporada de éste recurso.

Las empresas que lograron mayores ventas en mayo fueron Serfrisa con el 32%, Gondi-Perú (filial de una empresa ecuatoriana) con 25%, Ransa Comercial el 15% y Frozen Products el 7%; la mayor parte de ellas localizadas en Lima, ya que el perico culminó su temporada en la zona norte.

En términos acumulados de enero a mayo del  2004, se exportó US$ 14.89 millones, lo que representa un incremento del 55% con respecto a mismo periodo del año anterior. En cuanto al volumen se exportaron 4,266 toneladas, lo que significa una variación positiva de 23 %. Igualmente el precio promedio ha crecido en 26% este año.

Los principales mercados de destino en mayo fueron: Estados Unidos (68%), Francia (7%), Guadalupe (6%) y Ecuador (4%).

5. Las anguilas congeladas, básicamente en filetes(3% de participación del rubro de consumo humano directo - P.A. 03.03.76.00.00) en el mes de mayo se registró un nivel de exportación de US $ 0.741 millones, que representa un incremento del 102% comparativamente con mayo del año pasado pero un descenso del 29%  respecto a abril de este año.

 Comparativamente con el periodo enero-mayo del 2003, se aprecia un incremento de 126%, lo que se traduce en 4.144 millones (1,779 toneladas), en tanto que el precio promedio ha aumentado un 6%.

 Japón con el 48% ocupó el primer lugar como destino de las exportaciones en el mes de mayo, seguido muy de cerca por Corea del Sur con el  47%, en tanto que la China reapareció con el 3%.

 Tres empresas son las que exportaron más en mayo: Sakana del Perú con el 42%, seguida de 2 filiales coreanas: Daewon Susan con el 22% y Pezmundo Internacional 14%.

Dentro de las 78 principales partidas exportadas por el sector y comparativamente con el mes de abril de este año, 26 mostraron crecimiento, se recuperaron 9 productos y fueron 43 los que mostraron descensos en sus ventas.